Nevel Mijmer 2022 Batch 2 37,5cl

Nevel Mijmer 2022 Batch 2 37,5cl

Houtgerijpt wild bier met 250g/L zwarte bes en venkelzaad. Spetterend fruit met een leuke ondersteuning van het venkelzaad. Gerijpt voor 24 maanden op eikenhouten vaten. In de geur ruik je een fruitige geur door de zwarte bessen en vanille door de lange houtrijping. De zwarte bessen komen van hof Reigersberg en hebben 3 maanden in het bier gemacereerd. Het venkelzaad is eerst kort geroosterd en proef je mooi terug. Het venkelzaad is afkomstig van de Ommuurde Tuin. Een heerlijk zuur en complex bier vol fruit.