De mijmeringen van een drinker.

17 mei Catalaanse proeverij ism Tinc set

17 mei Catalaanse proeverij ism Tinc set

Woensdag 17 mei zijn de heren van @tinc.set in de buurt en willen met veel trots hun Catalaanse-wijnen presenteren! Omdat wij ook van lekker eten houden gaan we samen met @den_private_dining hier 5 Catalaanse...

1 comment

17 mei Catalaanse proeverij ism Tinc set

Woensdag 17 mei zijn de heren van @tinc.set in de buurt en willen met veel trots hun Catalaanse-wijnen presenteren! Omdat wij ook van lekker eten houden gaan we samen met @den_private_dining hier 5 Catalaanse...

1 comment
spontane fermentatie

Wat is spontane fermentatie?

Wat is spontane fermentatie? "Spontane fermentatie" het klinkt als een slechte punk-rock band, of iets vreselijks dat je zou kunnen horen bij de huisarts. Maar spontane fermentatie, is eigenlijk iets...

Wat is spontane fermentatie?

Wat is spontane fermentatie? "Spontane fermentatie" het klinkt als een slechte punk-rock band, of iets vreselijks dat je zou kunnen horen bij de huisarts. Maar spontane fermentatie, is eigenlijk iets...

Basisprincipes van het leven van een wijnstok.

Basisprincipes van het leven van een wijnstok.

Basisprincipes van het leven van een wijnstok.    De druif is de besvrucht van de wijnstok (Vitis vinifera) die behoort tot de wijnstokfamilie (Vitaceae). De plant is een houtige klimplant. Naast de wilde wijnstok...

Basisprincipes van het leven van een wijnstok.

Basisprincipes van het leven van een wijnstok.    De druif is de besvrucht van de wijnstok (Vitis vinifera) die behoort tot de wijnstokfamilie (Vitaceae). De plant is een houtige klimplant. Naast de wilde wijnstok...

Wijn/spijs lastig? Nee joh!

Wijn/spijs lastig? Nee joh!

Wijn/spijs lastig? Nee joh! Een mooie combinatie van eten en wijn zorgt voor een balans tussen de componenten van een gerecht en de kenmerken van een wijn. Klinkt ingewikkeld maar als...

Wijn/spijs lastig? Nee joh!

Wijn/spijs lastig? Nee joh! Een mooie combinatie van eten en wijn zorgt voor een balans tussen de componenten van een gerecht en de kenmerken van een wijn. Klinkt ingewikkeld maar als...

Vrouwen zijn betere wijnproevers dan mannen.

Vrouwen zijn betere wijnproevers dan mannen.

Vrouwen zijn betere wijnproevers dan mannen. Vrouwen zijn betere wijnproevers dan mannen, punt. En dit zeg ik niet omdat het vandaag 8 maart is. Ja heren het is misschien niet...

Vrouwen zijn betere wijnproevers dan mannen.

Vrouwen zijn betere wijnproevers dan mannen. Vrouwen zijn betere wijnproevers dan mannen, punt. En dit zeg ik niet omdat het vandaag 8 maart is. Ja heren het is misschien niet...

prijsknaller over wijn

KRO-NCRV's De prijsknaller over wijn.

KRO-NCRV's De prijsknaller over wijn. https://www.npo3.nl/de-prijsknaller/18-02-2022/KN_1728913 In Nederland grijpen we massaal naar de goedkoopste flessen wijn onder in het schap van de supermarkt. Gemiddeld geven we zo’n 3,50 euro uit...

KRO-NCRV's De prijsknaller over wijn.

KRO-NCRV's De prijsknaller over wijn. https://www.npo3.nl/de-prijsknaller/18-02-2022/KN_1728913 In Nederland grijpen we massaal naar de goedkoopste flessen wijn onder in het schap van de supermarkt. Gemiddeld geven we zo’n 3,50 euro uit...