3 Fonteinen oude Kriek 37,5cl

3 Fonteinen oude Kriek 37,5cl

3 Fonteinen Oude Kriek is het resultaat van het minimaal vier maanden macereren van handgeplukte hele zure kersen op jonge lambiek, in een verhouding van één kilogram fruit per liter lambiek. De krieklambiek wordt dan opnieuw gemengd met meer jonge lambiek om een minimumintensiteit van 35% fruit te bekomen, en wordt onmiddellijk daarna gebotteld. Deze flessen worden vervolgens minimaal vijf maanden in onze kelders bewaard zodat de krieklambiek zich kan ontwikkelen tot een mooie, ambachtelijke en verfijnde Oude Kriek.

Met aangename tonen van amandel en kaneel maar ook levendige rode kleuren en bosfruitaroma's. Deze ongefilterde en ongepasteuriseerde lambiek is volledig natuurlijk en bevat geen kunstmatige sappen, siropen of suikers. Traditionele Lambiek is levend, cultureel erfgoed geworteld in de Zennevallei!