HTML sitemap
Products
- Brouwerij Alvinne Sigma dark sour
- Verdant Brewing Co - Albino Pheasant
- Verdant Brewing Co - 300 laps your garden Pale Ale
- The Wild Beer co Millonaire Milk Stout
- The Wild Beer co Quantic session IPA
- Pastore x The Brew Project Coffee & Cacao Noir
- Seizoensbrouwerij Vandewalle Reninge Oud Bruin
- Walt cider Wild oogst 2021
- Walt cider vat gerijpt/Pinot Noir oogst 2021
- Walt cider Fruithof oogst 2021
- Middelsee Folsgeare Lightwave cider oogst 2021
- Domaine de Chevillard Mondeuse 2018
- Domaine de Chevillard Jacquère 2018
- Domaine des Notes Bleues Le Cul du Bray Chardonnay 2020
- Domaine des Notes Bleues Savagnin Ouillé 2020
- Pierre-Henri Gadais Vendange Nocturne Melon Blanc 2021
- Pierre-Adrien Vade Les Hauts Buts 2019
- Chateau les Croisille Silice 2020
- Domaine des Boissieres La Quille de rouge 2020
- Crocizia Sidro di Pere Lady Perry
- Crocizia Sidro di Mele B-Side
- Nevel Erve 33cl
- Nevel Fors 2021 batch 1 37,5cl
- Nevel Fors 2021 batch 1 75cl
- Nevel Mijmer 2022 Batch 2 37,5cl
- Nevel Mijmer Batch 2 2022 75cl
- Nevel Blos 2021 75cl
- Simon Rouillard le Corps du Schiste 2020
- Vallat d'Ezort la Belle Rouge 2019
- la Grange Saint Andre Stella Maris 2020
- la Grange Saint Andre le Marmot 2020
- la Grange Saint Andre les Cas d'or 2019
- Cantina Errante Nonsangio 2020 37,5cl
- Cantina Errante 19 Con Canaiolo 37,5cl
- Ca'del Brado Anniversario 2020 37,5cl
- Brasserie de Blaugies la Biere Darbyste 37,5cl
- Brasserie de Blaugies Blidegarian Imperial Stout 75cl
- Brouwerij Alvinne Cuvee Sofie 33cl
- Brouwerij Alvinne Land van Mortagne 33cl
- Brouwerij Alvinne Morpheus Saison 33cl
- Hald moed cidery Aprillis FRYSKE cider 2015 33cl
- Omni ferments Malum vinum Batch #1
- Kweepeergelei
- Gans Gesiers
- Rillete Gans
- Rillette haas
- Rillette eend
- Ortiz Anjovis op olijfolie van Conservas Ortiz
- Pinhais Makreel op olijfolie
- Pinhais Sardines in tomatensaus
- Pinhais Sardines op olijfolie
- La Perle des Dieux Sardines Coralie Joulin Millésimées 2020
- La Perle des Dieux sardines Delphine Cossais Millésimées 2020
- La Quiberonnaise Sardines op olijfolie met zeekraal 115gr.
- La Quiberonnaise Sardines met gember 115gr.
- La Quiberonnaise sardines met wasabi 115gr
- La Quiberonnaise Sardines a l'huile d'olive vierge extra. 115gr
- Viola Inprivio extra vierge olijfolie 250ml
- Viola Inprivio extra vierge olijfolie 250ml
- Cantina Giardino Re 2020
Collections
Blog Posts
- Wat is spontane fermentatie?
- Basisprincipes van het leven van een wijnstok.
- Wijn/spijs lastig? Nee joh!
- Vrouwen zijn betere wijnproevers dan mannen.
- KRO-NCRV's De prijsknaller over wijn.
- Wat is nu het verschil tussen Lambiek en Geuze?
- Cider en eten.
- Vis in blik!
- Waarom natuurwijn?
- Een paar redenen om onze wijnen te drinken.
- Wie, wat, waarom?
Pages
Wij organiseren
periodiek een seizoensproeverij: in de lente worden daarbij de zomerse dranken
gepresenteerd. Bubbels, frisse witte wijnen, dorstlessende oranje wijnen, dikke
rosé's en soepele rode wijnen. En natuurlijk de ciders en bieren.
Tegen het najaar vindt er dan
een herfst/winterproeverij plaats, met doorgaans de wat steviger wijnen, ciders
en bieren die passen bij de fantastische najaarsgerechten.
Wilt u op de hoogte worden gehouden van de
eerstvolgende seizoensproeverij, meldt u dan aan op de nieuwsbrief.
Besloten proeverijen
Ook kunnen er
proeverijen verzorgd worden in de winkel (voor maximaal 20 deelnemers). Een
proeverij kan een "algemene introductie tot de wereld van wild
fermenten" zijn, maar het is ook mogelijk een meer specifieke benadering
te kiezen, zoals een proeverij met alleen bubbels, ciders of bieren of een
combinatie. Deze proeverijen vereisen geen uitgebreide voorkennis. Gezelligheid
en interactie staat voorop. In de winkel is er ook muziek (platenspeler en natuurlijk
ook Spotify. Ook zit er het beste desembrood van Mevrouw de Molenaar bij met de
beste olijfolie bij de prijs inbegrepen. Andere (vegetarische of veganistische)
hapjes kan ik ook verzorgen. Neem contact op met wat je graag wilt en dan maken
we graag een offerte op maat voor je.
Kosten indicatie € 35,00 per persoon.
Natuurwijn op locatie.
Heeft u een leuk feest, diner of
evenement op locatie en wilt u hier leuke en lekkere wijnen bij schenken in wat
voor setting dan ook, ik kom graag helpen! Formeel, informeel of wilt u uw
gasten iets mee geven over de wijnen in vorm van een proeverij we kunnen het
samen regelen. Neem contact op met uw idee en dan komen we er samen wel uit.