Nevel maakt wilde bieren in Nijmegen. Bieren die niet schreeuwen, maar die veel te zeggen hebben. Een herkenbaar karakter met uitdagende smaken, maar ook verfrissend, doordrinkbaar en laag in alcohol. Met natuurlijk geteelde kruiden, fruit, boombast en zelfs groenten uit onze eigen omgeving.
KVLT is een collab met Noorse brouwerij Eik & Tid. Het bier is een donker en zuur bier, dat 23 maanden gelegen heeft op Buffalo Trace bourbon vaten. Voor de vergisting is de huiscultuur met kveik van Eik & Tid gebruikt. 3 maanden voordat het bier is gebotteld, is er ook nog eens appel-peren siroop van de lokale Lindegaard appelgaard aan toegevoegd.
