Skip to product information
  • Domaine Johanna Cécillon Nerios 2019 Sterk natuurlijk
  • Domaine Johanna Cécillon Nerios 2019 Sterk natuurlijk
1 of 2

Sterk natuurlijk

Domaine Johanna Cécillon Nerios 2019

Regular price €12,95 EUR
Regular price Sale price €12,95 EUR
Sale Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Domaine Johanna Cécillon Nerios 2019

Een cider uit het noorden van Bretagne, gemaakt door een producent die werkt volgens oude tradities met respect voor het land en de natuur. De appelen zijn afkomstig uit eigen boomgaard en worden met de hand geoogst. Voor de Nerios wordt gebruik gemaakt van bitterzoete appelen afkomstig uit een boomgaard gelegen op het zuiden met een bodem van leem en graniet. De hoogstam bomen staan hier minder dicht op elkaar en tussen de bomen staat hoog gras, hetgeen de biodiversiteit bevordert. Een biologische cider, die natuurlijk koolzuur bevat en waaraan geen sulfiet is toegevoegd.

Geur: aanhoudende zoete noten, sinaasappelschil en bloemig.
Smaak: droog, zuur, gistig. Een IPA bier-achtige smaak, zurig met subtiel fruit zoals zure appel met een tannine rijke nasmaak. Een beetje oxidatief met een medium afdronk.