Brasserie de Blaugies la Moneuse 37,5cl

Brasserie de Blaugies la Moneuse 37,5cl

De brouwerij van Blaugies bevind zich in de streek de Henegouwen op de grens van Belgie en Frankrijk. Het is een klein familie ambachtelijke brouwerij die zich specialiseert in saison-bieren van wilde gisting.

Moneuse is een licht amberkleurig farmhouse ale (saison). Er zijn twee soorten mout gebruikt, hop, gist, water en kristalsuiker. De naam ontleent aan Antoine Joseph Moneuse, een gevreesde bandiet die zijn slachtoffers beroofde nadat hij hun voeten verbrande zodat ze verklapten waar hun geld verborgen lag.